月子餐●DAY 7 ①黄豆花生炖猪蹄

1 人做过这道菜
月嫂阿姨说:这是催奶名菜。

猪蹄满满的胶原蛋白。

用料  

猪蹄 两只
黄豆 适量
适量
花生 适量
黄酒 少量

月子餐●DAY 7 ①黄豆花生炖猪蹄的做法  

  1. 猪蹄、黄酒、生姜,
    (之前习惯性打上了“加大料”。哺乳期不添加大料!感谢网友🤓)
    冷水下锅焯水。
    捞出、放凉。

    月子餐●DAY 7      ①黄豆花生炖猪蹄的做法 步骤1
  2. 黄豆可以不浸泡。
    将猪蹄、黄豆冷水下锅;
    加适量黄酒、生姜;
    大火烧开,小火慢炖;
    中途可以再加入花生。
    全程约两小时。

小贴士

熟花生补锌。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-09 13:15:01
409 收藏


月子餐●DAY 7 ①黄豆花生炖猪蹄的答疑

  • 我是快乐的小当家  2022-03-30  
    1
    没有黄酒可以用什么代替或者不放可以吗?
    作者回复 2022-05-12  
    可以不放黄酒,可以试试多加点姜,我自己哺乳经常不放黄酒的!
  • 下厨房用户_u6hmd  2020-04-20  
    0
    能放盐吗?
    作者回复 2020-04-20  
    习惯盛出来以后,单独加盐🧂
  • 时光苏苏  2020-02-12  
    0
    黄豆花生炖猪蹄,【用料】里面居然没有找到花生。
    作者回复 2020-02-12  
    已添加🤗
  • 雨如泪飘洒_h5az  2019-10-31  
    0
    月子餐放大料????
    作者回复 2019-10-31  
    不说我都没发现,没加大料,我改掉去。哺乳期都不加大料

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