买20斤红辣椒,洗干净捞出来晾干水分
用刀把辣椒剁碎,放入盐和大蒜子
搅拌均匀装入油桶
吃不完的,也一个一个塞入油桶,里面放入白酒,盐就可以了。再搞一保鲜膜套住桶口,一定要密封好
上传你做的自制湖南剁辣椒