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快手煮焦糖奶茶

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楼太Lisa的厨房  楼太Lisa

用料  

红茶（正山小种） 3克
水 150克
牛奶 90克
自制焦糖液 5克

快手煮焦糖奶茶的做法  

  1. 红茶茶叶，香味浓郁些的都可

    快手煮焦糖奶茶的做法 步骤1

  2. 和泡茶一样快速冲一下茶叶

    快手煮焦糖奶茶的做法 步骤2

  3. 茶叶和水入锅中煮开，关火焖5分钟

    快手煮焦糖奶茶的做法 步骤3

  4. 焖后茶汤颜色变深茶香明显

    快手煮焦糖奶茶的做法 步骤4

  5. 倒入牛奶煮开，搅拌几下，关火，焖5分钟

    快手煮焦糖奶茶的做法 步骤5

  6. 过滤掉茶叶

    快手煮焦糖奶茶的做法 步骤6

  7. 倒入自制焦糖拌匀即可。这个比例比较浓郁（差不多一人份）。焦糖的方子之前发过，可自行查找

    快手煮焦糖奶茶的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 25 作品

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该菜谱发布于 2019-05-09 08:29:35
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