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卤猪尾巴

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我是静静喔的厨房  我是静静喔
卤猪尾巴

用料  

八角5 个
姜5 片
料酒 5勺
酱油 5勺
桂皮 3块
老抽 10勺
生抽 5勺
香叶4 片
盐适量 克
冰糖适量 克
干辣椒适量 个
花椒适量 粒
葱2 根
猪尾巴 2只

卤猪尾巴的做法  

  1. 猪尾巴切段洗净加姜，白酒（料酒）焯水

    卤猪尾巴的做法 步骤1

  2. 焯水洗净放入锅中，加配料，配料如上图

    卤猪尾巴的做法 步骤2

  3. 猪尾巴倒入锅中，加白酒（料酒），生抽适量，老抽适量，放入少许盐，鸡精，糖，大火煮10分钟转小火炖20分钟

    卤猪尾巴的做法 步骤3

  4. 也可以加入高压锅压8分钟

    卤猪尾巴的做法 步骤4

  5. 完成啦

    卤猪尾巴的做法 步骤5

  6. 第一次玩下厨房，多多包涵🤝

    卤猪尾巴的做法 步骤6

  7. 欧啦……

    卤猪尾巴的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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卤猪尾巴相关分类

卤 高压锅 卤猪尾巴 卤猪舌头 卤猪大肠 卤猪耳朵
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该菜谱发布于 2019-05-07 21:53:51
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