减肥解馋零食|香烤鱼片|
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人做过这道菜
Gloria_13758481907
最近流行韩国东大门老爷爷烤鱼片，订啊订不到，国内还出现了山寨版的。干脆自己在家烤鱼片，没有他们专业的烤鱼片机，但是烤箱基本能还原出来了！
用料
减肥解馋零食|香烤鱼片|的做法
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干的马面鱼鱼片放水里泡软泡透！
喜欢烤鱼片比较透的硬的，可以少泡一会水。
喜欢烤鱼片比较松软的，鱼肉纹理感明显一点的，可以多泡泡水，然后用刀背给鱼片剁十字，把鱼肉纤维剁散。
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撒上你爱的调料。我加了孜然粉➕椒盐粉➕黑胡椒粉➕白芝麻，然后刷薄薄一层油。
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烤箱230度预热10分钟，鱼片烤20分钟-25分钟。每家的烤箱脾气不一样，可以多试试味道。
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我总共烤了4次鱼片，更喜欢硬的透明的口感，很有嚼劲，是看电视剧喝下午茶必备零食！但是我亲妈就说吃多了牙咬痛了，我就做了一波松软的。
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松软的鱼片，是很好撕开的，鱼肉的纹理还在！
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这一份就是比较硬的，手啊撕不开的，都是剪刀剪成一条条，超级香。
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小仙女吃烤鱼片😊
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好多厨友加我微信咨询减脂餐的问题～特地建了一个减脂餐美食分享群～可以进群讨论吃吃吃瘦瘦瘦的秘诀～
