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鸡蛋卷饼

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爱做美食的敏敏敏的厨房  爱做美食的敏敏敏

用料  

鸡蛋 做几个饼就用几个
面粉 适量
水 适量
葱花 适量
土豆 1个
胡萝卜 半根
盐 适量
黑芝麻 适量
肉松 适量

鸡蛋卷饼的做法  

  1. 土豆和胡萝卜切丝炒熟备用，把面粉边加水边搅拌至流动的糊状加入少许盐和胡椒粉，过滤无颗粒，后放入电饼铛转动均匀铺满后开火，小火慢慢烙，面粉半熟后打入鸡蛋弄散

    鸡蛋卷饼的做法 步骤1

  2. 撒入黑芝麻和葱花，盖盖子继续烙

    鸡蛋卷饼的做法 步骤2

  3. 烙熟后翻面，这一步要小心的慢一点翻不然会烂的，放入肉松和炒好的土豆丝胡萝卜

    鸡蛋卷饼的做法 步骤3

  4. 再慢慢卷起来，就好了，还可以根据自己的口味挤上沙拉酱或者番茄酱，里面还可以刷上自己喜欢的酱，真的很美味😋

    鸡蛋卷饼的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

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鸡蛋卷饼相关分类

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该菜谱发布于 2019-05-07 14:44:16
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鸡蛋卷饼的答疑

  • 8843_6zad(下厨房)
    8843_6zad  2020-02-09  
    2 赞
    看起来像没下卤汤的肠粉😁😁
    作者回复 2020-02-10  
    😁😁
  • 下厨房用户_krt0c(下厨房)
    下厨房用户_krt0c  2020-07-14  
    0 赞
    用电锅可以做吗 需要放油吗
    作者回复 2020-07-22  
    可以做，我用电饼铛做的，可以刷油也可以不刷
  • 海豚有海你有我_b93v(下厨房)
    海豚有海你有我_b93v  2020-01-12  
    0 赞
    直接打上鸡蛋？
    作者回复 2020-02-04  
    可以的
  • nfff(下厨房)
    nfff  2019-06-06  
    0 赞
    烙饼不放油吗
    作者回复 2019-06-06  
    不用放油，面糊比较稀熟透了再翻

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