将酥皮取出后放在烤箱上 烤箱预热至180度 酥皮送入烤箱上面需要压一块比酥皮大的平底模具(任何模具都可以只要是平底就好)⚠️这样的目的是为了防止酥皮烤后不平整 大约烤15-20分钟 随时取出观看酥皮情况 烤好后取出晾凉
用刀将酥皮和戚风蛋糕切成长方或者正方形(这里的大小要和戚风蛋糕的切块保持一致)
打发奶油!开始装饰。底部第一层放一片戚风蛋糕—抹奶油—放酥皮—抹奶油—戚风蛋糕—抹奶油—放酥皮
装饰好后在周围也抹上奶油,四周都要抹到
把刚才制作好的酥皮的剩余碎片粘到表面的奶油上 即可完成✅ ⚠️冷藏1-2小时后使用口味最佳,最好不要放过夜,酥皮吸收冰箱中的潮气会回潮影响口感