素三鲜（减脂餐）
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人做过这道菜
一直奔跑在减肥路上的吃货
这几天饮食无度，天气太热开始冰镇西瓜配啤酒，自然就少不了鸭脖鸡爪烤鱿鱼……体重偷偷上扬，我得恢复节食了……
用料
素三鲜（减脂餐）的做法
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西红柿顶上十字刀烫一分钟剥皮切块
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小蘑菇洗净焯水。这样可以少吸油但是记得水里放一点盐不然不好进味道
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生菜几颗切碎
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姜蒜小米辣香菜切好
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鸡蛋加盐打散热锅薄油倒入
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嫩嫩的时候弄出来备用，
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再加一点油炒香葱姜蒜
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下西红柿，加五香粉炒软
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下菌子，加盐一点水，炒软
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下豆腐，埋进菜里炖一下，加胡椒粉好入味
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差不多了加生菜
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鸡蛋，用铲子切碎，炒匀
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都炖入味了放香菜小米辣，家里今天没小葱就没放了
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装盘，连菜带饭都出来了。好吃又低热，吃不饱的再加半个地瓜玉米啥的，或者多加一个鸡蛋
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这是今晚的另一道菜~都很健康吧
