无烤箱版孜然烤鸡翅

2 人做过这道菜
无油平底锅版烤鸡翅,保留更多鸡汁原味~~~

用料  

鸡翅 5个
生抽 小半勺
少许
孜然粉 少许

无烤箱版孜然烤鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗干净,用盐腌30分钟以上。平底锅烧热,无需放油,下鸡翅。

    无烤箱版孜然烤鸡翅的做法 步骤1
  2. 两边煎至金黄色。

    无烤箱版孜然烤鸡翅的做法 步骤2
  3. 盖锅盖,焖。无需放水,切记无水。

    无烤箱版孜然烤鸡翅的做法 步骤3
  4. 大概隔5分钟,开盖翻一下鸡翅。大概翻3,4次吧,鸡翅基本就熟了。

    无烤箱版孜然烤鸡翅的做法 步骤4
  5. 用筷子能轻松戳穿鸡翅就熟了。浇生抽,撒孜然粉,起锅。

    无烤箱版孜然烤鸡翅的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-06 22:15:06
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无烤箱版孜然烤鸡翅的答疑

  • WWyy1  2019-05-07  
    1
    没说用大火小火,应该是用小火吧。
    作者回复 2019-05-07  
    哈哈,忘记说明了。是的,都是小火~

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