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大蒜炒腊肉
大蒜炒腊肉
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励志小当家
所需材料:
腊肉一小块,青蒜三根,辣椒(可以不加),生抽
步骤:
1.腊肉用温水清洗干净,控水后切片,青蒜切段,梗和叶分开用小碗装起来,辣椒切碎
2.下锅煸炒腊肉出油,微焦后扒到锅边,下青蒜梗和辣椒煸炒,炒软一点,把腊肉混在一起炒,加入蒜叶翻炒
3.炒熟出锅,加入少量生抽,一般不用加盐了
湖南出品的腊肉真的很棒,尤其是不知道吃什么的时候,冰箱常驻嘉宾之一
用料
腊肉
块
大蒜
瓣
大蒜炒腊肉的做法
棒
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该菜谱发布于 2019-05-06 20:18:00
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