草莓千层蛋糕
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人做过这道菜
贝壳烘焙bakrs
大家可以根据自己的喜好做不同的夹层哦
譬如说，芒果、榴莲、蔓越莓~
还有巧克力，抹茶~
小伙伴把法芙娜融化了和淡奶油同打，加了一勺自制太妃酱
那滋味，口水的一塌糊涂
淘宝店铺：贝壳烘焙bakrs
微信号：15601645072
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还有巧克力，抹茶~
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用料
草莓千层蛋糕的做法
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准备好所有材料
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将淡奶油冷藏5小时以上，取出后和草莓果酱混合。
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用电动打蛋器打发至7分发。
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在转台上放上蛋糕纸垫，铺一张千层饼皮。
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在饼皮的中间放上适量的果酱淡奶油，用磨刀抹平。
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再铺一张饼皮，盖上油纸。
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在油纸上盖上平底锅（或者其他平整的模具），轻压使淡奶油能够均匀分布，注意用力要均匀，千层蛋糕才能均匀美观。
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如此反复，直到最后一张饼皮。
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用抹刀将周围的淡奶油清理一下，表面放上草莓，撒点糖粉装饰，即可。
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这就做好喽，是不是很快手呢。夏天已经到了，做起来吧。
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如果在制作过程中有任何疑问，都可以联系贝壳小秘书，进行及时的沟通哟。
小秘书wx/手机同号：15601645072
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小贴士
文中用的是现皮的蛋皮，如果想自制蛋皮也都是可以的噢。
文中用平整模具压平的方法，亲测非常好用，对于会不会抹平裱花的小伙伴都非常适合。哪怕第一次用抹刀，也可以轻松做出均匀细腻层次清晰的千层蛋糕哦。
文中用平整模具压平的方法，亲测非常好用，对于会不会抹平裱花的小伙伴都非常适合。哪怕第一次用抹刀，也可以轻松做出均匀细腻层次清晰的千层蛋糕哦。
