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白菜豆腐粉丝汆牛肉丸子汤

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用料  

牛肉沫 适量
鸡蛋 两个
葱姜蒜 若干
生抽老抽 2：1
蚝油 两勺
料酒 一大勺
香油 少许勺
淀粉 适量
盐 适量
胡椒 少许
白菜 适量
豆腐 若干块
粉丝 一把

白菜豆腐粉丝汆牛肉丸子汤的做法  

  1. 把鸡蛋、葱姜蒜沫、生抽老抽2：1、蚝油两勺、香油少许、料酒一大勺、盐胡椒和淀粉加入牛肉沫搅拌上劲，然后用手挤出牛肉丸子

    白菜豆腐粉丝汆牛肉丸子汤的做法 步骤1

  2. 下丸子，撇除浮沫后加入白菜、粉丝和豆腐，开锅后加盐和胡椒调味

    白菜豆腐粉丝汆牛肉丸子汤的做法 步骤2

  3. 最后出锅，热乎乎的汤就做好啦

    白菜豆腐粉丝汆牛肉丸子汤的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-05-06 07:24:39
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