小米辣、生姜、蒜、葱洗净切好
杀青好的鲍鱼仔洗净滤干,也可以用食盐和小牙刷冲洗清理
多加点油,姜蒜小米辣辣中火爆香
放入鲍鱼仔翻炒3-5分钟,盖锅盖焖2分钟,加入老干妈或者蚝油就可以起锅
美味的鲍鱼仔炒好了,吃的时候去掉内脏就可以,就像吃田螺一样
也可以加入青椒、土豆块、洋葱等其它配菜一起炒
上传你做的香辣鲍鱼仔