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凉拌蘑菇
凉拌蘑菇
8.5
综合评分
14
人做过这道菜
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小小为爱走天涯
那天做拍黄瓜的时候忽发奇想，用同样的做法来做蘑菇的话，会不会好吃呢？
拿来试验了一下，凉拌后的蘑菇很爽口，吃起来嫩生生的感觉，很好吃呢！
吃不惯生蘑菇的话，可以用开水烫一烫后再凉拌，不过我喜欢直接拌，感觉营养保留得更多。。。吃得很心满意足。。。
用料
新鲜蘑菇
1盒
白糖
1小勺
酱油
2小勺
香油
1/2勺
香菜
2棵，切碎
白芝麻
1小勺
老干妈油辣椒
2大勺
蒜
3瓣，压成蒜泥
盐
适量
凉拌蘑菇的做法
蘑菇用湿的厨房用纸擦干净，切成蘑菇片，放到大碗里，加入所有的调料，拌匀就可以了，不到五分钟，又一道好吃的
凉菜
就做好啦
参照这个菜谱，大家做出 14 作品
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冷盘 凉拌 沙拉 腌渍小菜
凉拌开胃菜
来一盘家常菜
☆素素也美味
清淡素菜
随便看看
猪骨玉米胡萝卜汤
太古糖粉
冬笋炖肉
青菜米饭
韭菜炒虾米
凤尾虾球
糖醋凤爪
小食
广式豆沙月饼
水萝卜水饺
该菜谱发布于 2011-11-22 12:37:16
487 收藏
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