自家煮的小馄饨
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人做过这道菜
珏妈
馄饨是昨天包的在冰箱冷冻着，今天拿出来就煮了，所以就不介绍怎么包了哦
用料
自家煮的小馄饨的做法
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锅里倒入清水稍微多一点烧开，在烧水过程中先把所有材料准备好，碗内放入紫菜小虾米
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少许黄酒
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少许酱油
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少许白糖、盐，把所有材料都放好了，碗内倒入烧开的清水
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这时锅里的水烧开了下小馄饨盖好锅盖中大火煮开转中小火，这时锅内加点冷水再次烧开再加点冰水再次烧开，整个过程大概二到三分钟时间，里面的肉熟了就可以了，切记不要烧太久了馄饨皮皮会烂掉
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好了，把馄饨用漏勺捞起来，放下鸡蛋皮散点葱，就0k了，一碗营养易消化的小馄饨就好了，开吃吧
小贴士
千记不要煮太久了，加二次冷水整个过程二到三分钟时间0K，家里有熟的猪油、榨菜丝放一点点会更香、更开胃。另外如果是刚刚包好的只要加一次冷水就可以了。还有就是碗内一定要倒入烧开的清水，不要用煮馄饨的水哦
