超级美味的葱花饼

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传承的味道,从小吃姥姥的饼长大,后来是妈妈做给我吃,现在是我做给儿子吃,儿子说,妈妈我要学……

用料  

面粉 自己家的量
少许
100℃
小葱或香葱叶
食用油 适量

超级美味的葱花饼的做法  

  1. 面粉加入盐和食用油搅拌

    超级美味的葱花饼的做法 步骤1
  2. 加入开水烫面,用刮刀搅拌成絮状,面活的偏软

    超级美味的葱花饼的做法 步骤2
  3. 活成光滑的面团,醒20分钟左右

    超级美味的葱花饼的做法 步骤3
  4. 把面赶开成半公分刷食用油,撒葱花和干面粉,乱成卷,从短边卷,饼出来的层次会更多

    超级美味的葱花饼的做法 步骤4
  5. 饼铛上锅烙至两面金黄

    超级美味的葱花饼的做法 步骤5
  6. 切成方便食用尺寸即可

    超级美味的葱花饼的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2019-05-04 13:16:10
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