豌豆荚最简单的做法!

2 人做过这道菜
美味的蔬菜,往往用最简单的烹饪方式,最美味!也最营养了!
今天分享给大家的这道豌豆荚也是一道再家常不过的菜了~ 营养价值也是非常高的!五月份也是吃这道菜最实惠的时候了,大家可以多吃点!😭

用料  

豌豆荚 一斤
鲜红辣椒 两个
大蒜子 3瓣
生抽 半瓷勺
食用盐 适量
鸡精 适量
猪油 两瓷勺

豌豆荚最简单的做法!的做法  

  1. 新鲜的豌豆荚摘去两头老的,分成两段洗净成如图,然后尽量晃干水分。
    大蒜子切成如图,或者你也可以切成末,亲随意哈~

    豌豆荚最简单的做法!的做法 步骤1
  2. 红辣椒对半切开去籽切成如图。
    这道菜是一道很清甜又脆脆的口感的菜,建议不要留籽,也不要用太辣的辣椒。

    豌豆荚最简单的做法!的做法 步骤2
  3. 建议用猪油翻炒哈~ 总之会更香,颜色更漂亮的!
    油热,不用太高温,稍微油热就可以翻炒了。不过前提是水分一定要沥干点啊!
    然后辣椒和蒜子,豌豆荚一并放进去翻炒至变色。
    再然后调入一点点生抽和食用盐,还有鸡精至你喜欢的口感。
    最后翻炒至熟就可以出锅啦!我喜欢那种脆脆甜甜的口感,所以我炒到熟了夹点点生就出锅了!亲们看自己的口感哈,喜欢熟点就多炒一下!

    豌豆荚最简单的做法!的做法 步骤3
  4. 来张近照,非常有食欲!有木有啊!😭
    太下饭了~ 哈哈哈,又简单!

    豌豆荚最简单的做法!的做法 步骤4
  5. 😘😘😘

    豌豆荚最简单的做法!的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-03 20:54:29
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