红烧小黄花鱼

3 人做过这道菜
能让宝宝和老公吃两碗饭的红烧黄花鱼。
1.挑选黄花鱼:首先看鱼鳃颜色越鲜红越新鲜。眼睛越明亮越好。
2.清洗干净就可以开始做了。

用料  

黄花鱼 两条
3片
老抽 1勺
料酒 半勺
生抽 1勺
5瓣
少量
3根

红烧小黄花鱼的做法  

  1. 将油到入锅中烧热,放入鱼煎之两面黄金。

    红烧小黄花鱼的做法 步骤1
  2. 先放入姜和蒜油炸香,然后到入料酒,生抽,老抽,少量盐(一般我做给小孩子吃的都放少量盐)再加水(水腌过鱼一半)盖锅盖小火闷几分钟。

    红烧小黄花鱼的做法 步骤2
  3. 最后放入葱开火大火收汁起锅。

    红烧小黄花鱼的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-03 19:15:55
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红烧小黄花鱼的答疑

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