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孜然
孜然炒豆腐
孜然炒豆腐
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Limo2019
1.豆腐味道过于寡淡,但配合浓味的香辛料之后,就会显得味道生动许多,增加美
同时,对于消化能力差的人来说,加入花椒、孜然、小茴香等调味品能促进消化液分泌。
2.为了让豆腐吃起来不那么水,又不能油炸,可以用小火煸的方式,把水分蒸干一点
后表面吸入酱油的香味,同时颜色变深,看起来有肉的感觉,再加入孜然粉就更好吃。
3.花椒粉和孜然粉的量可以按喜好自己调整多少。喜好辣的人还可以加入少量干红辣
辣椒粉。
用料
孜然
勺
孜然炒豆腐的做法
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2
2
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该菜谱发布于 2019-05-03 18:06:47
25 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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