面条煮熟,过两遍凉水,再过一遍冰水备用。
把各种调料加到一个碗里,然后搅拌均匀。
把面条捞进冷面中,然后码上菜码就可以开吃了。
备注:荞麦面用的是超市买的袋装的荞麦面。
上传你做的酷热夏天里的救命冷面
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