红豆沙（小美版）——附迷你豆沙包做法
8.4
综合评分
15
人做过这道菜
miss尊
吃红豆的好处多多，但是壕哥不喜欢吃豆子，做成红豆沙，包豆沙包吧，连我都爱吃😄或者勤快了做蛋黄酥也可以鸭哈哈
用料
红豆沙（小美版）——附迷你豆沙包做法的做法
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红豆提前一碗泡上，隔夜就可以了，我因为白天临时有事泡了一天一夜😄中间换了几次水
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泡好的红豆放入小美主锅
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加入水，设置40分钟/100度/速度1煮熟
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再以30秒/速度10打磨，加入白砂糖、麦芽糖、花生油，以30分钟/V/速度1收汁，全程不需要盖量杯盖
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煮好的后的豆沙可以密封冷藏保存7天左右，如果用不完也可以冷冻保存时间更久
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太好吃了，直接用勺子挖着吃都都可以吃一碗哈哈哈
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面团搓成长条擀薄，豆沙馅搓长条
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两边包起来捏紧
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搓圆
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切成小段
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摆到蒸盘上醒发40分钟左右，上蒸锅蒸大概15分钟左右
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好啦，迷你豆沙卷出锅啦，一口一个根本停不下来😄
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豆沙包做法：面团擀成薄饼，取一勺豆沙馅放面团中间包，收口捏紧
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团圆就可以啦
小贴士
有小美是不是很方便，不需要一直站在锅边炒到胳膊都要断了哈哈哈，配方甜度不是很高，也可以根据自己口味增减糖量，快给宝宝做起来吧
