纯虾肉零添加虾丸炖白菜虾滑做法

8.2 综合评分
24 人做过这道菜

用料  

白菜 适量
适量
一根
虾仁 适量克
一块
胡椒粉 少许
料酒 一勺

纯虾肉零添加虾丸炖白菜虾滑做法的做法  

  1. 准备虾仁 白菜 姜 葱 料酒 盐

    纯虾肉零添加虾丸炖白菜虾滑做法的做法 步骤1
  2. 虾仁加少许盐 料酒 葱 一点点姜末水(小朋友吃的话葱和姜都泡水,里面只放姜水少许盐煮熟就可以吃)

    纯虾肉零添加虾丸炖白菜虾滑做法的做法 步骤2
  3. 搅成泥状

    纯虾肉零添加虾丸炖白菜虾滑做法的做法 步骤3
  4. 锅里放水加姜片长葱段或者葱结 少许料酒 胡椒粉 适量花生油

    纯虾肉零添加虾丸炖白菜虾滑做法的做法 步骤4
  5. 水开放入虾泥用勺子挖成圆形或小饼放进去煮三分钟捞出姜葱后,放入洗净撕好的白菜(最好放点粉丝进去,因为汤实在是鲜加粉丝更好吃)

    纯虾肉零添加虾丸炖白菜虾滑做法的做法 步骤5
  6. 炖两分钟加盐调味出锅

    纯虾肉零添加虾丸炖白菜虾滑做法的做法 步骤6
  7. 忘记放粉丝了,真的好吃

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  8. 白菜都变特别好吃了

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  9. 咬开后拍了一个

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小贴士

虾丸不要太大,煮熟会变大

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该菜谱发布于 2019-05-01 20:36:25
2845 收藏


纯虾肉零添加虾丸炖白菜虾滑做法的答疑

  • CDCDDX蕊  2020-01-01  
    1
    我觉的还是要适量加点红薯粉更嫩,口感会更细腻!
    作者回复 2020-01-04  
    可以的
  • ogogog  2019-12-01  
    1
    我加了比较多的红薯粉,加了个蛋,没加水,姜葱
    作者回复 2019-12-01  
    👍
  • 怎么我做出来的虾滑不嫩   是不是煮时间长了
    作者回复 2019-10-21  
    会不会没有搅碎
  • _ru  2020-04-07  
    0
    冰冻虾仁可以吗?
  • 小岩岩-1  2020-01-10  
    0
    亲,绞肉机是多少升的?什么牌子?
    作者回复 2020-01-11  
    摩飞你搜下
  • 东东西西1980  2019-11-14  
    0
    我做出来的都散了  咋回事  也是加了淀粉的  绞肉机绞的
    作者回复 2019-11-15  
    我没遇到过,知道怎么回复

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