松花条头糕

准备材料。

170克糯米粉加40克糖加100克的温水。

用筷子调匀。

40克澄粉加60克的开水调匀。

再把两个调匀的粉类混合一道。

加入14克玉米油。

趁热揉捏混合。

混合揉捏后放入陶瓷盘中。

锅里放水，尽量多放一点，烧开。水烧开后再放入揉好的粉团，大火蒸10分钟左右。

如果没有揉面垫，在操作台上，用湿抹布擦一遍，上面再覆上保鲜膜，准备好   手套，手套，手套！

面团蒸好是这样的。

趁热用硅胶铲铲出来。

稍凉后，揉捏一会儿，上面覆盖一层保鲜膜擀开，没有保鲜膜，不然会很黏，厚度一般两厘米左右。

我把它切成了4份。每一分把豆沙搓成长条包入，捏紧收口，在操作台上滚一下。

依次做好。

撒上松花粉。

把做好的长条在花粉上滚一下。

滚啊滚啊滚，好香的松花粉啊。

全部滚好松花粉了。

切条装盘，松花条头糕就做好了。

这是澄粉换成玉米淀粉的 ，口感也可以。

开始品尝吧，不过不要贪吃哦。糯米类的和松花粉，都不宜一次过多食用。

这是长松花粉的松树。

采摘下来，太阳下晒，然后再把花粉筛下来过滤，松花粉处理干净后还要炒制或者蒸熟。

这是同学送我的，是他妈妈自己制作的松花粉，一瓶生的，一瓶熟的。放冰箱冷冻，可以储存很长时间。