甘梅地瓜条

Name: 甘梅地瓜条
Ingredients: 5个红薯; 少量面粉; 适量食用油; 少量甘梅粉

7.8 综合评分

4 人做过这道菜

cline66

我自己本身比较喜欢吃地瓜一类的，所以关于地瓜的做法都想尝试做一下，没想做了给同事吃都夸好吃。分享给大家。

用料

红薯	5个
面粉	少量
食用油	适量
甘梅粉	少量

甘梅地瓜条的做法

地瓜洗净去皮切条备用，不要放置太久容易氧化。
用少许的面粉和水调配到如图的样子。
把地瓜条均匀裹上面粉液
下油，带油七八分热，放地瓜条，火温不要太大。
炸至两面金黄捞起沥干油
洒上甘梅粉，地瓜条就做好啦。

小贴士

记得做好了别急着吃，容易烫嘴哦。

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2019-05-01 19:24:38

420 收藏

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甘梅地瓜条的答疑

嘟个嘴卖个萌 2020-02-23
2 赞

生炸还是熟炸

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