高颜值翡翠白菜饺子
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人做过这道菜
热柠檬cc
吃腻了千篇一律的水饺，偶尔来点不一样的创新才好～这款翡翠白菜水饺颜值绝对担当
用料
高颜值翡翠白菜饺子的做法
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菠菜洗净只取菠菜叶，放入榨汁机加入清水打成汁。取100克面粉加少许盐，加入菠菜汁，用筷子搅成絮状后，用手揉成面团。
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白面面团同样取100克面粉加少许盐倒入清水，用筷子搅成絮状后用手揉成面团。和菠菜面团一起盖上保鲜膜，放一边醒面。
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把醒好的面团搓成条，菠菜的擀成长方形，然后用菠菜面团包住白色面团，捏住封口。
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切成小剂子，面板上撒点面粉，把小剂子按扁。
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用擀面杖擀圆擀大，包入饺子馅。捏好口挤一下边就出来白菜造型的饺子了。
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包好的饺子水开下锅，中大火煮至饺子浮起来后再煮3~5分钟左右就可以捞出锅了。
小贴士
各自面粉吸水量不同，可适量调整加水量。
