猴头菇鸡脚汤

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很喜欢鸡脚汤,有骨胶原但又不腻,喜欢的可以适当放多几只鸡脚,猪骨换瘦肉也可以

用料  

猴头菇 一个
鸡脚 6只
猪扇骨 300克
莲子,薏米,茨实 各一小把
红萝卜,玉米 各半个
蜜枣 2颗

猴头菇鸡脚汤的做法  

  1. 猴头菇泡软,挤出水再换水,连续几次,最后挤干水备用

    猴头菇鸡脚汤的做法 步骤1
  2. 莲子薏米茨实提前泡半小时,洗干净备用

    猴头菇鸡脚汤的做法 步骤2
  3. 红萝卜玉米切块,猪骨鸡脚放姜片飞水洗干净,准备两颗蜜枣

    猴头菇鸡脚汤的做法 步骤3
  4. 所有材料一同倒入锅中

    猴头菇鸡脚汤的做法 步骤4
  5. 大火半小时,中小火一小时好了

    猴头菇鸡脚汤的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-05-01 13:25:18
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