堪称全网最详细的教程、零失败的小花火龙果溶豆教程送给你们
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人做过这道菜
我家那小子C淳
用心制造，用爱创造分享给每一位需要的人
用料
堪称全网最详细的教程、零失败的小花火龙果溶豆教程送给你们的做法
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看图配料
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奶粉和火龙果泥搅拌均匀
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蛋白里加几滴柠檬汁
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打蛋器高速打至湿性发泡，提起打蛋器有大长尖、蛋白细腻
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加入玉米淀粉
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继续打至硬性发泡、蛋白纹路变多，提起打蛋器有小尖尖
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加入火龙果泥
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翻拌均匀
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裱花嘴7082
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混合好的蛋白放入裱花袋，裱花嘴紧贴油布，挤出扁平的花，放入烤箱过烘干机90度烤30分钟
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烤蛋白部分的时候可以打发蛋黄，蛋黄高速打发至膨胀发白，提起打蛋头蛋液不会马上消失
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加入奶片
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搅拌均匀
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蛋黄糊装入裱花袋、在烤好的溶豆顶端挤一个小花蕊
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放入烤箱过烘干机90度、39分钟
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你学会了吗👉
