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肉炒时蔬（春）

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mongoliasunshine-1的厨房  mongoliasunshine-1
买了新挖的云南土豆，搭配娃喜欢吃又是最近的时令蔬菜嫩蒜苔、嫩芹菜，味道很不错

用料  

土豆 个
芹菜
蒜苔
猪瘦肉
葱姜

肉炒时蔬（春）的做法  

  1. 猪瘦肉切丝儿，芹菜、蒜苔、土豆根绝喜好搭配量，我今天做的基本是1:1:1，芹菜蒜苔切段儿，土豆切丝儿

  2. 冷锅冷油，放肉丝儿，花椒粉大料粉盐，开火，翻炒至变色无水，加葱姜炒香，倒一些酱油，翻炒均匀，放土豆丝、芹菜和蒜苔，中小火炒至土豆丝软烂，出锅开吃

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该菜谱发布于 2019-04-30 19:15:30
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