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香煎三文鱼🍣

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楼太Lisa的厨房  楼太Lisa

用料  

三文鱼 一块
迷迭香 一根
黑橄榄 少许
蒜 几瓣
黑胡椒粉 少许
海盐 少许
橄榄油或黄油 适量
白葡萄酒 少许
淀粉或其他各种粉 很少

香煎三文鱼🍣的做法  

  1. 开小火，锅中放蒜头和迷迭香，煎至有香味后把迷迭香和蒜头取出。

    香煎三文鱼🍣的做法 步骤1

  2. 三文鱼用白葡萄酒腌制片刻，擦干，抹盐

    香煎三文鱼🍣的做法 步骤2

  3. 拍上很薄一层粉（裹薄粉，外脆内软）

    香煎三文鱼🍣的做法 步骤3

  4. 中小火把🍣煎至两面金黄色后，放入橄榄煎一下即可出锅（三文鱼较厚且喜好熟一点的，中小火8、9分钟左右）

    香煎三文鱼🍣的做法 步骤4

  5. 装盘，撒少许黑胡椒粉

    香煎三文鱼🍣的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 28 作品

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香煎三文鱼🍣相关分类

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该菜谱发布于 2019-04-30 17:32:21
207 收藏
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香煎三文鱼🍣的答疑

  • 心花怒放的Irene(下厨房)
    心花怒放的Irene  2019-05-09  
    0 赞
    哈哈，居然在这里发现了你！
    作者回复 2019-05-09  
    无意中发现的啊：）

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