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蒜油汁
蒜油汁
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朱大云
一次意外的成功烧烤，让我迷上了手工酱料理。于是买了好多好多关于酱料的书，那就一边学习一边做个棒棒的搬运工💪
用料
蒜
40-50g
初榨橄榄油
适量 （这里我用了玉米油）
蒜油汁的做法
把蒜打成蒜末
装入已消毒的罐子（500ml），倒入玉米油，没过蒜末并用勺子搅拌，使蒜末充分浸泡在玉米油中，密封保存。
冷藏约10天左右。
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该菜谱发布于 2019-04-29 22:51:39
30 收藏
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朱大云
