洋葱胡萝卜土豆香菇五花肉饭

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我特别喜欢用电饭煲做各种饭,🐸喜欢吃。味道的确好吃

用料  

五花肉 500克
胡萝卜 1根
土豆 二个
洋葱 一个
干香菇 10个
大米 500克
生抽 适量
老抽 适量
适量
4根
5、6片
蚝油 适量

洋葱胡萝卜土豆香菇五花肉饭的做法  

  1. 所有食材切指甲大小的丁,我喜欢用五花肉,也切成丁,容易入味

    洋葱胡萝卜土豆香菇五花肉饭的做法 步骤1
  2. 干香菇提前泡发好,也切成丁

    洋葱胡萝卜土豆香菇五花肉饭的做法 步骤2
  3. 开油锅,放油,炒肉片,再加洋葱、胡萝卜、土豆、香菇一起翻炒,加入淘好的大米,一起翻炒,加生抽、老抽、蚝油一起翻匀。

    洋葱胡萝卜土豆香菇五花肉饭的做法 步骤3
  4. 放入电饭煲,加少量的水,电饭煲烧饭模式。烧好,焖半小时,香香的五花肉饭出锅了

    洋葱胡萝卜土豆香菇五花肉饭的做法 步骤4

小贴士

生抽和蚝油是调鲜味,老抽是调色。我喜欢老抽多一点,如果不够咸度,还可以加一点点盐。
 

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该菜谱发布于 2019-04-29 21:33:07
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