大盘鸡

0 人做过这道菜
美味自家煮大盘鸡

用料  

1只
土豆 1个
啤酒 适量
花椒 几个
豆瓣酱 两勺
洋葱 半个
青椒 1个
干辣椒 适量
八角 1个
大葱 半根
适量
3片
酱油 适量

大盘鸡的做法  

  1. 注意⚠️先把鸡在热水里焯一下,去血水。1:接着准备材料。后面酱油和豆瓣酱。可以换生抽也行。

    大盘鸡的做法 步骤1
  2. 2:油热炒香料,放入豆瓣酱在炒香

    大盘鸡的做法 步骤2
  3. 3:倒入鸡,加适量水炒熟。最后加青椒洋葱。

    大盘鸡的做法 步骤3

小贴士

喜欢放拉面的。可以买那种面皮或自己肉面。拉好煮好放进去。
 
该菜谱发布于 2019-04-29 18:43:59
5 收藏


大盘鸡的答疑

关于大盘鸡的做法还有疑问? 提一个问题