圆滚滚(咸汤圆)
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人做过这道菜
米奇苓
用料
圆滚滚(咸汤圆)的做法
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芹菜蘑菇蒜苗切丁！肉切丁～
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肉➕生粉➕花生油➕盐➕白糖➕黑胡椒➕酱油腌制
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热油锅把1和2炒熟放凉备用
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糯米粉木薯粉粘米粉～用开水边搅拌边➕水～用保鲜膜覆盖可以预防干裂
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抓一团这么大的糯米粉团按扁装入冷却的馅料然后包好～
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烧水开加点盐酱油花生油～放入黄牙白先煮一会再➕包好的元宵仔
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等待浮起就算熟了
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备一碗酱料～热油锅➕姜蓉蒜蓉辣椒炒香后放入香菜起锅！倒入酱油耗油伴好～
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这时候元宵把熟的元宵装碗散入酱料～(没有包完的馅料可以伴进来)
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美美的咬一口～棒棒哒✌🏻
小贴士
吃不完没煮的元宵可以用保鲜膜包好放速冻喔✌🏻
