法式沙拉吐司

2 人做过这道菜
吐司变得香甜细软,沾满了浓浓的奶香味儿,切开的时候就像布丁一样爽滑,内里很嫩,跟外皮一起吃又像舒芙蕾和蛋挞的混合口感,像块等待爆发的积云雨~

用料  

吐司 4片
沙拉酱 15克
鸡蛋 2个
牛奶 30克
蜂蜜 15克
黄油 20克
适量
香芹叶子 4片

法式沙拉吐司的做法  

  1. 长条吐司切厚片,厚一点口感好,买不到整条吐司的话就用普通吐司片。

    法式沙拉吐司的做法 步骤1
  2. 2个鸡蛋加入1大勺沙拉酱,2大勺牛奶,1大勺蜂蜜,一点点盐,搅拌均匀。

    法式沙拉吐司的做法 步骤2
  3. 把蛋液刷在吐司片正反两面,再在一面的中间点缀一片香芹叶子。这样煎出来更好看有趣些,也可以不放。

    法式沙拉吐司的做法 步骤3
  4. 平底锅放入一小块黄油小火融化,放入吐司片,煎至两面蛋液凝固就可以出锅了。

    法式沙拉吐司的做法 步骤4
  5. 吐司软嫩香郁,搭配牛奶就是一顿元气满满的早餐啦。

    法式沙拉吐司的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-29 14:30:59
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