鸡蛋火腿三明治
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惟易唯一
用料
鸡蛋火腿三明治的做法
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超市买的午餐肉，方的那种，切薄片，2片
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电饼档或不粘锅，不用刷油，锅热后打入鸡蛋，撒上一小撮盐，黑胡椒，电饼档煎2分钟，断电后盖上盖子焖至蛋黄凝固。
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煎鸡蛋的同时放入午餐肉煎香。
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一层全麦面包，一层午餐肉，一层鸡蛋，再一层全麦面包。对角切开，两块叠在一起，保鲜膜包裹，工作日午餐三明治完成。
小贴士
因为减脂，就没放油和沙拉酱番茄酱，若不减脂，可根据个人爱好添加。因是早上做好带去中午吃，故没放新鲜蔬菜。
