低碳水牛油番茄杂菜汤(生酮友好)

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这个菜谱的好处是完全利用了牛油。

用料  

牛油 15克
番茄 1个
午餐肉 2片
金针菇 1把
魔芋粉丝 1盒
娃娃菜 1/2颗
生菜 10片
1tsp
鸡精 1tsp
大蒜头 2瓣
纯净水 500ml
香菜碎 1杯(可选)

低碳水牛油番茄杂菜汤(生酮友好)的做法  

  1. 先煎出油油。牛油不需要特地购买,从牛肉上割肥肉下来熬就可以。

    低碳水牛油番茄杂菜汤(生酮友好)的做法 步骤1
  2. 待肥肉两面都焦黑之后取出。不要扔掉哦。把番茄放入炒一下,然后把午餐肉煎一下。喜欢煎过的午餐肉,比较好吃。

    低碳水牛油番茄杂菜汤(生酮友好)的做法 步骤2
  3. 午餐肉选碳水化合物少的牌子。我用的是SPAM。

    低碳水牛油番茄杂菜汤(生酮友好)的做法 步骤3
  4. 番茄出汁午餐肉开始出现焦灼色后加入纯净水、大蒜头、盐和鸡精用大火煮开。

    低碳水牛油番茄杂菜汤(生酮友好)的做法 步骤4
  5. 水开了就放入魔芋粉丝和金针菇。魔芋微毒,这里盖上锅盖多煮一下。

    低碳水牛油番茄杂菜汤(生酮友好)的做法 步骤5
  6. 金针菇软化后加入绿叶蔬菜。煮开后立即出锅,不然绿叶会变黄。

    低碳水牛油番茄杂菜汤(生酮友好)的做法 步骤6
  7. 陪上香菜。开动啦。

    低碳水牛油番茄杂菜汤(生酮友好)的做法 步骤7
  8. 刚刚煎好的牛肥肉还在吗?这时它入口即化哦!真的非常好吃😋

    低碳水牛油番茄杂菜汤(生酮友好)的做法 步骤8
  9. 蔬菜可以运用家里现成的,自由搭配。

    低碳水牛油番茄杂菜汤(生酮友好)的做法 步骤9

小贴士

喜欢汤汁浓厚的可以在汤里加番茄酱。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-28 19:09:06
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