柠香无骨鸡翅中
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人做过这道菜
宋宋家的小厨房
吃鸡翅最烦有骨头，啃起来不爽，直接做成无骨的，增加了口感，吃起来别有一番风味！
柠檬的香味好浓呀！好好吃！！
柠檬的香味好浓呀！好好吃！！
用料
柠香无骨鸡翅中的做法
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准备好所有食材
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莲藕切条泡水备用，胡萝卜切条，蒜剁碎，鸡翅中去骨头备用
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鸡翅中放入蒜末、柠檬汁腌制15分钟以上
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半个柠檬取皮切丝备用
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处理好的所有食材
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腌制好的鸡翅中抹去蒜末放入莲藕和胡萝卜
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锅里不放油直接煎，煎至两面金黄
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倒入适量清水
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加入老抽
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加入生抽
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加入糖
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加入一半的柠檬皮丝
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之前挤过柠檬汁的柠檬再挤点汁出来，物尽其用😂，大火烧开转中小火煮15分钟
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煮好后大火收汁
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装盘，撒上柠檬皮丝装饰下
小贴士
1、重点来了，想要柠檬味更浓，鸡翅一定记得翻面腌制哦！切记，不然里边味道不够！！
2、胡萝卜选小点的。用不了太多，莲藕也要小的，嫩的。吃起来才脆
3、莲藕可以放点盐泡着，就不会那么寡淡
2、胡萝卜选小点的。用不了太多，莲藕也要小的，嫩的。吃起来才脆
3、莲藕可以放点盐泡着，就不会那么寡淡
