黄油无水无奶鸡蛋卷
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人做过这道菜
糖宝蔚蓝
我们小区每年都有一个老大爷过来加工蛋卷，不加一滴水的蛋卷确实香，先生和儿子都喜欢吃。今年在某宝买了个蛋卷机，自己动手做起来。这一份的量基本是等不及放凉就吃光了，建议做二倍三倍的量。
用料
黄油无水无奶鸡蛋卷的做法
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鸡蛋加糖加盐用电动打蛋机稍打发，加入融化的黄油搅拌均匀，加入低粉打匀（加入奶粉或香草精），搅匀至细腻无颗粒，加入芝麻拌匀，蛋卷糊完成。
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蛋卷机调到二点钟方向，预热至绿灯亮，放入一勺蛋卷液，压下上盖
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大概一分十几秒打开盖子，这样就差不多了
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用筷子协助卷起来
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儿子喜欢焦脆的，有的就时间多个几秒，焦过头了，不过也挺香
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冷却了装密封袋
