先将大米淘洗干净,提前在清水中浸泡30分钟。 砂锅中加入清水1200ml,放入食用油,大火烧开。放入泡好的大米大火烧开,转小火熬煮30分钟
打2个鸡蛋搅匀,韭菜切段
在粥锅中放入生蚝,熬煮10分钟左右
放入韭菜段和搅好的鸡蛋,搅拌均匀,大火煮沸。
最后加入适量的盐调味搅匀关火即可。
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