炒蒜台（素炒三彩条）

Name: 炒蒜台（素炒三彩条）
Ingredients: 1把蒜薹; 1个土豆; 一个火腿肠; 克盐; 适量十三香; 适量酱油; 适量油

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江玲的厨房

一般家里做的炒蒜薹都是用肉丝一起炒。
小学的时候食堂里也经常有炒蒜薹，但是用的是土豆条，可能是肉丝用不起吧！
不过用土豆条一起炒也很好吃哦！我还加了火腿肠。

用料

蒜薹	1把
土豆	1个
火腿肠	一个
盐	克
十三香	适量
酱油	适量
油	适量

炒蒜台（素炒三彩条）的做法

准备好主料，切条切段。
起锅烧油，多放点油，油少土豆不好炒
先炒土豆条，炒到变色。
再放入蒜薹，炒到变绿，放入盐，十三香，少放几滴酱油。
最后放入火腿肠，翻炒几下就可以出锅啦！

小贴士

勤翻炒，不要糊锅哦！

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该菜谱发布于 2019-04-27 22:04:50

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