菠萝切成两半。
留边缘，里面横竖切成小块。
用勺子把菠萝肉挖出来。
玉米粒、胡萝卜、青豆用热水绰一下。
鸡蛋炒熟备用。
鸡肉切丁，放葱花，用少量淀粉料酒腌制。
油热倒入鸡肉丁翻炒。
倒入玉米粒、胡萝卜丁、青豆翻炒。
倒入鸡蛋，放盐炒均匀。
倒入米饭，炒均匀。
炒好的米饭装进之前挖空的菠萝里。
美味的菠萝炒饭做好啦✌️
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