番茄鲈鱼

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用料  

番茄鲈鱼的做法  



  1. 鱼骨块,鱼片,用盐和清水抓洗干净,冲洗干净
    腌制:盐,胡椒粉,姜汁,蛋清,淀粉
    1.煎鱼骨
    2.放番茄火锅底料,热水,大火烧开煮几分钟
    3.放入番茄(2个切块)和豆芽
    4.盐,胡椒粉,捞出放碗里
    5.下鱼片,不能煮太久
    6.鱼片捞出来放鱼骨上,汤汁浇上去,撒葱花
    7.热油淋上去

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