南瓜绿豆汤

4 人做过这道菜
夏天来了,这汤清热解暑极好!

用料  

南瓜 500克
绿豆 手抓一把
冰糖 适量

南瓜绿豆汤的做法  

  1. 南瓜去皮,切大块。绿豆清水洗泡一下。

    南瓜绿豆汤的做法 步骤1
  2. 冷水下绿豆,烧开后转小火。

    南瓜绿豆汤的做法 步骤2
  3. 约20分钟左右,见绿豆要开花了,下南瓜块,继续煮。

    南瓜绿豆汤的做法 步骤3
  4. 待南瓜煮耙了,加入适量冰糖(甜味根据自己喜好)。

    南瓜绿豆汤的做法 步骤4
  5. 稍微晾冷点再吃,特别适合夏季食用,清热解暑!

    南瓜绿豆汤的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-27 14:42:08
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南瓜绿豆汤的答疑

  • 顾盼生辉Doris  2019-04-30  
    0
    怎么看绿豆开花呢
    作者回复 2019-04-30  
    开花——就是绿豆表皮破开了,露出里面的豆。

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