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脆皮土豆
脆皮土豆
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百变早餐达人
用料
小土豆4-5
个
盐
少许
鸡蛋1个
面包糠适量
玉米油适量
脆皮土豆的做法
网购云南红皮土豆
削皮蒸熟
压成土豆泥备用
鸡蛋打好
土豆泥捏成球状,裹鸡蛋液
过完蛋液的土豆球
撒上面包糠
油锅的照片忘了拍,炸成金黄色就可以装盘啦,配上番茄酱,孩子边吃边赞😁😁
小贴士
因为搭配番茄酱,又要坚持盐低摄入,所以土豆泥里面我没有放盐,蛋液里面放了少许
油炸的时间不能过长,太久容易碎掉
上传你做的脆皮土豆
随便看看
桂花酒酿小圆子
金针菇
银耳木耳
茄子拌面
粽香红烧肉
茄子馅饼
拌粉皮
山药肉片
西兰花炒蛋
七样菜
该菜谱发布于 2019-04-27 09:37:03
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