不加肉的炖白菜冻豆腐
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人做过这道菜
鹿什
这是我第二次炖白菜冻豆腐！第一次失败了，没什么味道，不好吃，但是这次的很成功，汤虽然少但是很好喝哦～这也是为了减肥做的一道菜，可能比不了加了肉和荤油的好吃，但也不错啦～
用料
不加肉的炖白菜冻豆腐的做法
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冻豆腐我提前煮了下，怕豆腐味太重！热锅里放油，一点点哈～然后放葱花，放白菜进去炒，白菜炒到七分熟了之后锅里放水，不用太多奥，稍微没过白菜就好了，放入冻豆腐，然后我放了盐，十三香和味素，然后要搅和搅和哦～为了让调料散开。盖上盖子，小火焖煮。然后就好啦！
小贴士
调料放完水就要放哦！我第一次做的时候菜都熟了才放的，导致菜里啥味没有。还有我用的白菜芯，就比较嫩。
