冲洗一下香干,切条备用
芹菜摘掉叶子洗干净切段后再泡洗几遍备用
葱姜蒜切末切丝备用
热锅热油
放入葱姜蒜爆香
加入香干炒至微黄
芹菜沥干水放入锅里翻炒至变色加入生抽、蚝油、胡椒粉、鸡精,翻炒均匀出锅
素食也可以很美味😋
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