面的处理:什么面条都可以,除掉龙须面,太细的面,容易煮过,炒出来就会粘粘的不好吃,水烧开面放进去,煮7-8成熟,过冷开水两遍,淋干,加老抽一点点色拉油1~2勺,拌均匀,冰箱冷藏。
【五彩海鲜炒面】材料有龙利鱼,海参,蟹柳,台式烤肠,玉米,胡萝卜,豌豆,一看就营养丰富,色彩鲜艳,面条煮7成熟,过冷水两遍,加油,生抽拌均,冰箱冷藏一夜,第二天,先把龙利鱼切丁加盐腌制10分钟,过油煎熟盛出,再放入所有食材翻炒,取出蟹柳不然就散了,放入面,加一点蚝油黑胡椒翻炒即可。
【玉米青菜鸡汤】鸡汤2碗加一碗清水,鸡脯肉撕碎,放入玉米,炖至香味出来大约15-20分钟,加入青菜,盐调味即可,超级鲜美,而且成功消耗鸡脯肉,好吃美味
【苹果薯条🍟】用最红的苹果,效果最好,切两个剖面,做盒子,剩下的去皮,切条,摆盘即可