宝宝点心系列——宝宝红薯条

Name: 宝宝点心系列——宝宝红薯条
Ingredients: 2个红薯

1 人做过这道菜

孩子7个月大的时候，就可以试着添加一些手指食物了，有时候宝宝吃不了多少东西，一部分原因是身体需要的食物量小，更多在于食物，如碗筷太大、食物太大、食物不爱吃等等，遇到这样的问题的时候，只要我们把食物做成孩子可以自己吃的大小、形状，并且丰富食物的种类，相信宝宝对食物的兴趣也会增加许多呦~

今天柚妈做的这款红薯条，可以说是非常的简便，食材也是十分的常见，烤好之后，不干不硬，咬一口，香香甜甜。红薯属于根茎类粗纤维食物，富含碳水化合物和维生素，能够给宝宝补充粗纤维，维护肠道健康，还能调节体内代谢平衡，促进身体发育，增强宝宝免疫功能。这次柚妈只做了红薯条，日常还可以试试紫薯条，土豆条~

用料

红薯

2个

宝宝点心系列——宝宝红薯条的做法

食材：红薯 2个

烹制方法：蒸-烤
参考月龄：12个月以上
操作时间：10分钟
红薯均匀切成条状，上锅蒸熟。
蒸熟后。
一条条摆在烤纸上。
放入烤箱内烤干。120度，1个半小时左右。温度低一些红薯条表面不容易发干难嚼。
香香甜甜的红薯条，软软的，不干不硬不掉渣~不硬也就意味着可能一咬一块，1岁以上再尝试哦。超市卖的偏干偏硬，宝宝还小还驾驭不了，只有妈妈自己做啦。

小贴士

在给孩子挑选红薯时，注意不能挑选长了黑斑的红薯这种红薯会产生毒素，危害宝宝的肝脏。这些毒素的耐热性很强，即使用煮、蒸等方法也不能被破坏，在日常辅食中可以适当添加，如果一餐主食中用红薯替代其中的部分主食，也不要超过主食量的1/3。
作为一名营养师，在小子添加辅食后，总会担心辅食做的太单一，影响宝宝生长发育，怕个子不如别人高，营养不如别人足。

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