豉油皇吊桶(鱿鱼)

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用料  

鱿鱼筒(膏筒) 一斤只
绿豆芽 5毛钱的量把
姜丝 适量干

豉油皇吊桶(鱿鱼)的做法  

  1. 豆芽飞水捞起平铺盘底,热锅冷油下姜丝炒香放鱿鱼,翻炒一分钟加生抽、蚝油、老抽、白糖,焖2分钟,收汁装盘

    豉油皇吊桶(鱿鱼)的做法 步骤1

小贴士

一道非常简单的菜,最好能买到大膏筒,更香,今天没买到,小鱿鱼筒也挺好吃
 
该菜谱发布于 2019-04-25 22:22:13
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豉油皇吊桶(鱿鱼)的答疑

  • 幻落花  2019-11-03  
    1
    焖要加水吗
    作者回复 2019-11-03  
    不用,加生抽足够了,吊桶自身会出点水

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