妈妈腊肉包菜

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远离家乡,想起妈妈,何以解忧,那当然是尝尝老妈腌制的腊肉啦😊
嘻嘻,可以炒腊肉包菜喽👐
是不是有朋友也存放着妈妈给我们备的好货哇,赶紧去冰箱收刮收刮吧😝

用料  

包菜 1个
腊肉 1块
4瓣
1勺
🐟露 4滴
蚝油 半勺
生抽 半勺
红辣椒酱 1勺
香菜 1根

妈妈腊肉包菜的做法  

  1. 今天的主角,腊肉and包菜💁

    妈妈腊肉包菜的做法 步骤1
  2. 腊肉切块,蒜头拍成碎末,切好葱花、香菜备用🎈

    妈妈腊肉包菜的做法 步骤2
  3. 包菜去芯,泡水10分钟,去去农农药👀
    包菜切碎片

    妈妈腊肉包菜的做法 步骤3
  4. 下油,腊肉和蒜头一起炸制金黄,下点鱼露提鲜👻

    妈妈腊肉包菜的做法 步骤4
  5. 倒入包菜炒1分钟,焖锅5分钟,倒入红辣椒、盐、葱花、包菜、生抽、耗油焖炒1分钟

    妈妈腊肉包菜的做法 步骤5
  6. 出锅摆盘,盛饭去啦🖕
    别跟我抢哈📣

    妈妈腊肉包菜的做法 步骤6

小贴士

①包菜去芯,泡水10分钟,去除农药,身体更健康😮
②包菜易出水,不用加水哦,不然就成汤了❌

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

妈妈腊肉包菜相关分类

该菜谱发布于 2019-04-25 18:36:22
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妈妈腊肉包菜的答疑

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